江山，这座美丽的城市以其丰富的历史文化和独特的美食而闻名，各种小吃琳琅满目，口味独特，深受游客和本地居民的喜爱，以下是江山小吃排名前十名，这些美味的小吃绝对值得你一试。

豆腐脑

江山著名的豆腐脑，以其鲜嫩口感和独特调味著称，豆腐脑口感细腻，搭配香浓的鸡汤，再撒上葱花、香菜等配料，让人回味无穷。

江山粉蒸肉

粉蒸肉是江山的传统美食，选用当地优质五花肉，搭配糯米和香料进行蒸制，口感鲜美，肉质鲜嫩多汁，是江山人民招待贵宾的佳肴。

糖醋鲤鱼

糖醋鲤鱼是江山的一道经典菜品，选用新鲜的鲤鱼，经过独特的烹饪技巧，搭配糖醋调味，味道酸甜可口，深受游客喜爱。

糯米鸡

糯米鸡是江山的一种特色小吃，选用当地优质糯米，搭配鸡肉、香菇等食材进行蒸煮，口感软糯，味道鲜美，让人回味无穷。

江山烧饼

江山烧饼是当地的一种著名小吃，以其香酥口感和独特调味而闻名，烧饼外皮酥脆，内馅鲜美，是早餐和下午茶的绝佳选择。

炒粉皮

炒粉皮是江山的一道特色小吃，选用优质的粉皮，搭配蔬菜、肉类等进行炒制，口感爽滑，味道鲜美，深受当地居民喜爱。

豆皮

江山的豆皮以其鲜嫩口感和独特调味而受到游客的喜爱，豆皮选用优质黄豆制作，口感细腻，再搭配特制的酱料，味道十分美味。

糖醋排骨

糖醋排骨是江山的经典菜品之一，选用新鲜的猪排骨，经过独特的烹饪技巧，搭配糖醋调味，味道酸甜可口，深受人们喜爱。

麻糍

麻糍是江山的一种传统小吃，选用糯米、芝麻等食材制作，口感软糯，香甜可口，是当地居民喜爱的传统美食。

油炸鬼

油炸鬼是江山的一种特色小吃，选用面粉、鸡蛋等食材制作，经过油炸后口感香脆，这种小吃简单美味，深受当地居民和游客的喜爱。

江山的小吃文化源远流长，以上这些特色小吃只是冰山一角，你不仅可以品尝到各种美食，还能感受到浓厚的文化氛围，下次来到江山，不妨一试这些美味的小吃，相信它们会给你留下深刻的印象，这些特色小吃也是江山人民智慧的结晶，代表着这座城市的独特魅力和文化底蕴，无论是当地居民还是游客，都能在这里找到属于自己的美食乐园。